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2011年3月

2011.03.24

味噌!



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でんっ。


昨年仕込んだ味噌、ようやく出番です。

仕込んだ味噌をいざ解禁するとき、

”あぁ、なんか生きてるなぁ・・・。”にんまり。

って思う瞬間です。

(はたから見たらだいぶ気持ち悪いです。)


だけどわたし、

発酵食品が大好きだー!!!!!

時間と菌類が奏でるハーモニー。


今日はこの味噌をお湯で溶き

生姜をすり下ろした即席みそ汁と、

アボカドとチーズと玉葱スライスのベーグルサンドに

味噌をぬっていただきました。



ちなみに過去に黒豆で仕込んだ味噌は絶品でした。

まだまだ寒い日が続きそうなので今から仕込んでも遅くないかも。。。

 

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2011.03.21

Homepage.

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2011.03.15

今日も花は美しく蟻は働く。

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窓の外を見れば

何事も無かったかのように

花のつぼみはふくらみはじめていて。

そしてなんと蟻が1匹私の部屋に。

ほっとする光景。


あの大地の揺れはすごかった。

今回の災害の状況をメディアや都心への影響などでしか知る術がないけれど、

改めてそのすごさを感じずにはいられない。

現地はきっと想像以上だろう。。。

東京でのスーパーの行列ぶり、空になった商品棚を見ると

なんだか物悲しくもなる。

……

備えあればなんちゃらですが

第一に被災者の方々に最低限の環境が調う事を

祈るのみです。

こんな時こそ人を思いやる気持ちと、

問題や不安の根源を冷静に見つめる事が必要なのではと思ってます。

そんな事を胸に行動できたらいいな。


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2011.03.03

ひなまつり▲△

今日は人妻Aを呼び出し

△▲ひなまつり▲△  

な気分。

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時計回りに
・ちらし寿し
・焼き野菜の洋風煮浸し
・デーツときなこのココナツミルク煮
・高野豆腐とこんにゃくの煮物
・ししゃもの南蛮漬けwithサラダ

ちらし寿司はあやポンが作って来てくれました。

彩りもきれいだし、いくら入ってたし!

“ハレの日のごはん。”

満喫、満足○

誰かのために作るごはん。

すきだなぁ〜。


いい午後〜♪


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Bowもごきげん??




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2011.03.02

しゃきっと。3月

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2月が去った。

2月なんてなかったかのように。


結構な高熱を出したり、(初、副鼻腔炎)

カポエイラの威厳ある先生が家に滞在してたり、(ポル語ちんぷんかんぷん)

3日くらい寝ない日があったり、

新しい事始めたり、

記憶とばしたり、

軸がぶ〜れぶれ〜な日々だった。


いつの間にか梅やぼけが花を咲かせ、

モクレンのつぼみもだいぶふっくらしてきた。

そんな木々の変化を毎日観察しては

春がそう遠くない事を確信し

珈琲をすすりきなこ棒をぱくり。

ふむふむ。

よしよし。


そして一昨日。

枯れた紫陽花の茎の節々から、

初々しく輝くきみどりいろの新芽を発見した。

それを見てなぜだか私は、

『やばいです。このままじゃ私。確実にっ。』

あせった。

『新芽ださにゃ。』


しかし、過ぎた時間は戻らない。

新しい軸を上手くつかんで

しゃきっとしようじゃないの。3月。


とりあえず↓

【演奏】します。
4/17 (sun) 南インド古典打楽器演奏
       ・ミューザ川崎/神奈川

【出展】します。
4/28 (thu)〜5/8 (sun) OZONEクラフトマーケット
       ・リビングデザインセンターOZONE(新宿パークタワー)

のイベントに向け頑張りますよ。

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